Resep Krupuk Palembang

BAHAN
Ikan kakap merah atau ikan gabus 3kg
Ambil dagingnya saja,timbang ± 1.5 kg
1kg tepung
tapioka Kwalitas 1.

Resep Pudak, Makanan Khas Gresik

Pudak merupakan makanan khas Gresik.


Bahan dasar pudak adalah :

Tepung beras atau tepung sagu,santan,gula /gula aren,vanilla,daun pandan.

1 Kg tepung beras : 1 liter santan : 250 gram gula

Untuk 1 lt santan membutuhkan 1 buah kelapa

Atau tergantung selera /kwalitas pudak yang diinginkan sesuai dengan harga jual.
Dicetak pada (Ope yang dijahit
)

Krupuk Nabil Produk Andalan

Anda serius mau memproduksi Krupuk pangsit nabil ?
Kami akan siap membantu.
Memproduksi krupuk pangsit sangat mudah dan bahan baku juga mudah diperoleh dan rasa khas disukai semua kalangan, baik anak anak, tua maupun mudah.
Krupuk pangsit nabil juga mempunyai nilai ekonomis.
Keluarga anda ( suami istri ( 2 orang ) bisa memproduksi 30 Kg perhari krupuk mentah.

Macam alat untuk memasak krupuk

Mesin pemotong krupuk ( Doser )
Tenaga listrik 0.5 Pk
Kapasitas : ± 20 kg／jam,tergantung besar kecil dan tebal tipis krupuk.
Jumlah pisau = 6 buah
Harga Rp = 6.5 juta ( nego )
Rangka : besi

Anda berminat membeli ?
Hubungi kami :

nabilp220@gmail.com

Resep krupuk kedele

Pembuatan krupuk kedele memakai sistem cair yaitu memakai bahan tepung tapioka dan terigu dan tepung ketan dicampur dengan kedelai dan bumbu dalam bentuk cair dimasukan ke cetakan dan di kukus.
Perbandingan tepung tapioka, terigu, ketan 50: 40:10
Untuk 1kg total tepung : 1 liter air : 100 gr kedelai.
Contoh kita bikin 2 kg adonan.