Nabil consultan

Kami menerima jasa konsultasi mengenai aspek pembuatan Kerupuk, aspek Produksi,Alat Produksi, dan Pasar.
Baik perorangan , kelompok swadaya, Industri menengah ,Rumah Tangga,dalam bentuk Penataran,Praktek lapangan maupun jasa konsultasi mengatasi permasalah gagal produk dan lain sebagainya.

Jumat, 25 Desember 2009

Resep macam2 krupuk,keju, ikan,udang,otak otak bandeng,dllGRATIS

Anda mau buka usaha krupuk,otak otak, singkong keju bakar dan aneka makanan khas gresik !
Kunjungi di www.krupuknabil.blogspot.com
Memuat resep resep yang kesemuanya GRATIS .
Kesemuanya KONTEN ASLI .
Kami membantu anda untuk merintis usaha atau memberi informasi mengenai proses pembuatan produk, dan memotifasi anda untuk menjadi pengusaha yang berhasil.
Dan ini beberapa resep dan informasi dari kami :
klik disini




Senin, 21 Desember 2009

Resep Singkong keju Goreng / Bakar Spesial Gratis

Singkong keju alternativ camilan menemani anda pada penggujung tahun 2009 bersama saudara, teman dan kerabat.
Keju singkong camilan khas pedesaan citra rasa metropolis.
Dengan sedikit sentuan proses menjadi menu spesial.
Dengan 50.000 anda bisa menikmati camilan spesial Singkong keju bakar atau digoreng.

Sabtu, 19 Desember 2009

Aspek mutu & Tips membeli produk krupuk berkwalitas.

Krupuk dikatakan mempunyai kwalitas sangat baik apabila secara fisik harus memenuhi kriteria sebagai berikut :
1. Warna krupuk cerah, alami.
2. Proses penggorengan mudah,mengembang lurus,tekstur pori pori halus
3. Rasa alami (sesuai bahan baku), empuk/lembut tidak keras.

Sabtu, 12 Desember 2009

Mental bisnis,jiwa dermawan

Sebelum memulai usaha mental dan pikiran harus benar benar siap, siap menghadapi segala galanya.
Mental kita harus dapat informasi mengenai hal hal yang terjadi baik yang bersifat positif maupun negatif.
Keberhasilan dan kegagalan berjalan menemani langkah seorang perintis usaha.
Dengan mengetahui gambaran yang bakal dilalui baik kegagalan maupun kesuksesan, kita siap mengantisipasinya.

Kamis, 10 Desember 2009

TEMPE TIPIS ( Spora Rhyzopus sedikit )

Tempe Tipis, sebutan tempe yang sedikit spora rhyzopus sehingga kelihatan tetail kedelai yang menyusun stuktur tempe.
Dari segi rasa juga beda, tempe tipis lebih gurih terutama untuk lauk ( contoh lauk : koto an tempe, tempe goreng dan tempe bumbu kare ).
Dari segi proses sama dengan pembuatan tempe biasa .
Yang ber beda adalah ragi yang digunakan pada tempe tipis adalah ragi dari tempe itu sendiri.

Proses membikin Bubur Harisah ( H.Fauzi Grup ) Klangonan Gresik

Bubur harisah merupakan menu makanan dari timur tengah sebagai penambah stamina dan energi cocok dikonsumsi bagi penganten baru.
Bahan utama bubur harisah
adalah gandum dan daging sapi atau kambing dicampur ramuan khas timur tengah yaitu minyak samin, kapulaga, keningar, sereh, merica, jahe,pala,bawang putih. Penyedap bila perlu dan bahan pendukung tepung beras dan tepung ketan

Minggu, 06 Desember 2009

Resep krupuk ketumbar jinten GRATIS

Resep krupuk ketumbar jinten citra rasa khas gresik.

Bahan bahan:
* 1 kg daging ikan kakap/payus/tengiri .
* 1/4 Kg daging udang putih
* Tepung tapioka 1kg

Sabtu, 05 Desember 2009

Resep otak otak khas gresik GRATIS

Mau coba bikin otak otak khas gresik ?

Otak otak merupakan makanan sejenis sosis yang digoreng .
Terbuat dari ikan bandeng yang dikeluarkan dagingnya terus daging ikan dicampur bumbu dimasukkan kembali kukus terus goreng.
Adapun resep otak otak :
1. Ikan bandeng 1 kg ( 2 ekor )
2.kelapa 1/2 biji
3. Bumbu
- kemiri 5 bj
- bawang putih 5biji

Selasa, 01 Desember 2009

KERUPUK KETUMBAR JINTEN

Kerupuk ketumbar jinten merupakan produk andalan home industri kerupuk di Desa Klangonan Kec Kebomas Kab Gresik. Merupakan Kerupuk kwalitas istimewa dengan cita rasa khas ketumbar jinten. Dengan bahan pilihan dan sedikit sentuhan racikan bumbu menjadikan Kerupuk Ketumbar Jinten memberi kesan ( seribu rasa ).

Selasa, 24 November 2009

Macam macam ikan untuk bahan krupuk

Sebelum membuat kerupuk ikan, perlu anda ketahui jenis jenis ikan yg cocok untuk dipakai sebagai bahan dasar pembuatan krupuk.
Pada dasarnya semua jenis ikan dapat dipakai bahan krupuk dg lakuan /proses khusus.
Adapun jenis ikan yg biasanya dipakai sebagai bahan dasar kerupuk =

Sabtu, 14 November 2009

ANEKA MACAM MOTIF KERUPUK

                                                                                                      




Minggu, 01 November 2009

PELUANG PASAR

Peluang Pasar , Pasaran, Pasar Tradisional *Merupakan 3 komponen yang dibutuhkan untuk mencapai tujuan usaha yaitu memperoleh keuntungan.*Untuk menangkap peluang kita harus menggunakan secara maxsimal yg kita miliki pemikiran analisa statistik dan naluri bisnis* Sebagai langkah awal kita surve lokasi pasar , kita analisa kondisi pasar barang 2 yg dibutuhkan,pengunjung pasar,daya beli,pesaing ,sistem penjualan , dan lain lain.

Minggu, 30 Agustus 2009

Ingin resep krupuk Ikan, Udang, Krupuk Puli, Krupuk Keju, bawang dan lain lain

Anda ingin menbuat krupuk ? Silahkan ikuti artikel dairi :
Www.krupuknabil.blogspot.com
Mulai resep krupuk Ikan, Udang, Keju, krupuk puli dan aneka model krupuk.kami akan memberikan dasar pembuatan, pemilihan bahan dan pengendalian mutu.
Untuk itu kami sajikan resep satu persatu untuk memudahkan para pengunjung untuk bisa mempraktekan di tempat anda .

Jumat, 17 Juli 2009

TOKO " MELATI "

Telah dibuka Toko MELATI yg lokasinya tepat di depan parkir Makam Sunan Giri.
Toko yg menyediakan oleh oleh jajanan khas Gresik maupun khas Giri. Toko " MELATI "
Toko yang menyajikan oleh oleh khas Gresik .
Berbagai makanan khas Gresik dengan kwalitas istimewa dan terjangkau harganya.
Toko MELATI terletak di depan parkir utama makam Sunan Giri pas bagi peziarah makam Sunan Giri yg mengginginkan oleh oleh jajanan khas Gresik maupun jajan khas Giri.

Selasa, 23 Juni 2009

Tehnik menggoreng macam2 jenis krupuk

Tehnik/cara menggoreng manual krupuk yg bagus perlu memperhatikan beberapa hal . Parameter yg perlu diperhatikan meliputi :
1. Motif &jenis krupuk.
2. Tebal tipis krupuk.
3. Tingkat kekeringan an/kadar air.
4. Suhu/kondisi pembakaran
5. Volume /banyaknya minyak goreng yg dipakai (panas minyak goreng.
6. Cara memasukkan krupuk /pengurian ,dibolak balik.

Sabtu, 13 Juni 2009

Resep krupuk pangsit NABIL

Krupuk puli nabil merupakan produk andalan kami yg memiliki rasa khas disukai semua kalangan dengan harga terjangkau dan proses mudah produksi lancar .
Krupuk puli proses pembuatanya sangat mudah dari segi bahan baku maupun peralatan yg dipakai sangat sederhana.

Kamis, 04 Juni 2009

RESEP KRUPUK KEJU

Proses pembuatan krupuk keju memerlukan adonan /biang yg berfungsi sebagai perekat tepung tapioka dengan bahan lainya.
Bahan yg diperlukan :
1.Bahan adonan/biang perekat.
- 100 gr tepung tapioka
- garam secukupnya
- soda kue secukupnya
- air mendidih 1liter.

Selasa, 02 Juni 2009

RESEP KRUPUK IKAN

Ingin resep krupuk ikan kakap citra rasa khas gresik.Bahan bahan

Daging ikan kakap filet 1 Kg
Tepung tapioka 4 kg
Bawang putih 100 mg
Garam 50 mg
Penyedap secukupnya
Pengembang /soda kue secukupnya
Air 250 ml

Senin, 01 Juni 2009

Tehnik membuat krupuk

Prinsip dasar membuat krupuk.
Krupuk merupakan makanan ringan yg menggunakan bahan dasar tepung , meliputi tepung tapioka .tepung sagu . Tepung terigu , tepung beras , ketan dan tepung2 lainya Tergantung kita membuat krupuk apa, tepung apa dan bahan dasar tambahan apa, misal :udang ,ikan, keju , kentang ,bawang.
Maka diparan banyak ragam krupuk yg dipasarkan, baik rasa maupun bentuk yg ber aneka ragam.
Ada krupuk steak udang, krupuk ikan, krupuk keju, krupuk bawang ,krupuk kentang, krupuk kedelai, kemplang, krupuk puli, krupuk pangsit, khusus krupuk rambak bahan 100% dari kulit binantang.
Hal hal yg perlu diperhatikan :

Minggu, 31 Mei 2009

Peluang pasar makanan kering dan jajanan pas untuk industri rumah tangga

Pangsa pasar produk makanan kering maupun jajanan masih terbuka lebar.
Dengan sedikit sentuhan pemikiran kreatif/tampil beda akan mewarnai aneka produk di pasar tradisional maupun swalayan.
Adapun tahapan sbb:

Sabtu, 30 Mei 2009

KIAT SUKSES BISNIS RUMAH TANGGA

Untuk memulai bisnis usaha rumah tangga dimulai dengan MOTIFASI yang tinggi dan yakin akan kemampuan/kondisi kita akan berhasil.
Berhasil menangkap peluang yg ada dan berhasil menciptakan produk dan berhasil menambah pendapatan keluarga.
Untuk mencapai itu semua kita harus menanfaatkan semaksimalnya kondisi disekitar kita,informasi pasar,informasi bahan produk dan informasi mengenai pembiayaan dan ... lain.
Sekali lagi dengan semangat tinggi ulet tidak gampang putus asa dan enjoi/senang kita memulai kegiatan/tindakan untuk membuat produk yg sesuai dengan kondisi kita .
Dan terakhir pikiran kita harus ada kata
" Saya harus berhasil " sekali lagi BERHASIL.
Trim kali lain kita sambung.