Ikan kakap merah atau ikan gabus 3kg
Ambil dagingnya saja,timbang ± 1.5 kg
1kg tepung
tapioka Kwalitas 1.
Sabtu, 13 Februari 2010
Resep Krupuk Palembang
BAHAN
Ikan kakap merah atau ikan gabus 3kg
Ambil dagingnya saja,timbang ± 1.5 kg
1kg tepung
tapioka Kwalitas 1.
Ikan kakap merah atau ikan gabus 3kg
Ambil dagingnya saja,timbang ± 1.5 kg
1kg tepung
tapioka Kwalitas 1.
Kamis, 04 Februari 2010
Resep Pudak, Makanan Khas Gresik
Pudak merupakan makanan khas Gresik.
Bahan dasar pudak adalah :
Tepung beras atau tepung sagu,santan,gula /gula aren,vanilla,daun pandan.
1 Kg tepung beras : 1 liter santan : 250 gram gula
Untuk 1 lt santan membutuhkan 1 buah kelapa
Atau tergantung selera /kwalitas pudak yang diinginkan sesuai dengan harga jual.
Dicetak pada (Ope yang dijahit
)
Bahan dasar pudak adalah :
Tepung beras atau tepung sagu,santan,gula /gula aren,vanilla,daun pandan.
1 Kg tepung beras : 1 liter santan : 250 gram gula
Untuk 1 lt santan membutuhkan 1 buah kelapa
Atau tergantung selera /kwalitas pudak yang diinginkan sesuai dengan harga jual.
Dicetak pada (Ope yang dijahit
)
